Descubre Clos Gran Anyada Reserva Brut Nature, un cava excepcional nacido de la unión de Xarelo y Macabeo en el corazón del Penedès.   Variedades: 40% Xarelo 60% Macabeo   Viñedos: Viñedos propios en el Penedès. Suelos calcáreos y arcillosos. Clima mediterráneo con inviernos suaves y veranos calurosos.   Producción: Producción limitada.   Elaboración: Elaborado siguiendo el método tradicional con segunda fermentación en botella. Crianza en botella de 25 meses.   Clos Gran Anyada Reserva Brut Nature, un cava complejo y con gran potencial de guarda: Color: Amarillo pajizo con reflejos dorados. Nariz: Aroma limpio, fresco y afrutado, con notas de manzana verde, cítricos y flores blancas. Boca: Carbónico suave y bien alineado, con una acidez vibrante que le aporta persistencia.   Un cava ideal para disfrutar solo o con maridajes: Maridaje: Perfecto con aperitivos, mariscos, pescados, arroces y carnes blancas.   Familia: Vino espumoso. Método de elaboración: Tradicional con segunda fermentación en botella. Crianza: 25 meses en botella. Información adicional de Clos Gran Anyada Reserva Brut Nature GR. 12% Vol. CONSERVACION Ideal 12º a -19ºC en posición vertical. Servir entre 5,5 y 7º INTOLERANCIAS Contiene sulfitos, No proviene de OGMS DENOMINACION DE ORIGEN DO CAVA ZONA PENEDÉS (CATALUÑA)