Ammattikeittiöiden luottoveitsi siivutukseen ja lihan käsittelyyn. Suora 31 cm terä on valmistettu korkealaatuisesta terässeoksesta, joka pysyy terävänä pitkään ja kestää vaativaa käyttöä. Oranssi Swibo-kahva on valmistettu kestävästä polyamidista, jonka muoto levenee terää kohti parantaen otetta ja hallintaa. Kirkas väri lisää näkyvyyttä kiireisessä keittiössä, ja veitsi on konepesun kestävä. Victorinox on ollut ammattilaisten valinta Suomessa ja maailmalla vuosikymmenten ajan: tämä veitsi jatkaa perinnettä laadulla ja käytännöllisyydellä. TiedotTerä: 31 cm, suoraMateriaali: Ruostumaton teräs, polyamidi (PA)Sarja: SwiboKonepesun kestävä: KylläValmistusmaa: SveitsiMitat: 23 x 39 x 442 mmPaino: 0,198 kg
