ESPUMOSO SUST BRUT NATURE 750 ML

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Espumoso método tradicional vinificado con uvas Chardonnay y Pinot Noir de Cerro Chapeu. Prensado de racimos enteros con un manejo mínimo y sin clarificación en tanque de acero inoxidable a 15°C. Se embotella temprano con levaduras nativas. Envejecido durante 36 meses sobre las lías en nuestra cava a 12°C.

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